hits

Digge proteinbarer!

Beklager at det har vrt stille fra meg en lang periode n. Det har vrt noen uker med mye sykdom(bde min egen og guttungens), s da har det blogge(og mye annet) blitt nedprioritert. Men jeg har tenkt p bloggen da, s n er det godt komme i gang igjen! :)

Men n kommer et innlegg med en oppskrift. Nomnomnom!
Ofte s spiser jeg gjerne en rawbar etter trening. Jeg vet ikke hvor sunt det er, men det er n i hvert fall godt! Men jeg vil begynne putte i meg noe jeg VET er sunt. S da lagde jeg bananproteinbarer! Se p den herligheten her da♥ :

Ser den ikke nydelig ut?

Og her kommer oppskriften:

2 dl av favoritt proteinpulveret ditt. Jeg brukte Better You - jordbr
1 dl kokosmel
1 dl hempfr
2 moste bananer
1 dl kokosmelk, fullfett
1/2 dl vann (mer ved behov)
1 ts vaniljeekstrakt
1/2 dl sjokoladebiter(enten sjokoladedrper eller oppkutta sjokolade)
2 ts kokosolje
50 g mrk kokesjokolade(minst 72% kakao)

Bland sammen proteinpulver, kokosmel og hempfr i en bolle.

I en annen bolle moser du bananene fr du blander i kokosmelk, vann og vaniljeekstrakt. Nr det er godt blandet, blander du i det trre fra den andre bollen. Nr det er godt blandet, blander du i sjokoladebitene.

Finn frem en form som passer i fryseren og dekk den med bakepapir. Form deigen til 10-12 barer og legg i formen. Sett de i fryseren og la st i 20 minutter.

Mens barene stivner i fryseren, begynner du p sjokoladen som skal opp barene. Sjokoladen og kokosoljen skal smeltes i et vannbad. Da bruker man en skl som dekker en kjele med ca 1 dl vann i. Dampen vil gjre at sklen blir varm og sjokoladen og kokosoljen vil smelte. Mens sjokoladen og kokosoljen smelter, rrer du rundt s det blir godt blandet. Nr det har smeltet, tar du det av varmen og lar det kjle seg ned bittelitt.

Ta opp proteinbarene, og bruk en spiseskje til fordele sjokoladen over barene. Nr det er gjort, legger du de tilbake i fryseren. Nr sjokoladen er stivnet, er det bare si bon appetitt! Da har du barer klare til nr du trenger de. Det tar ca 5 minutter fra man tar de ut av fryseren til de er spisbare. Jeg diiiiigger disse barene, og jeg skal definitivt lage de igjen nr jeg gr tom♥

Hper du som leser dette har en kjempefin dag/kveld♥

Carpe vita♥

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar